2025 yılı Kurban Bayramı yaklaşırken, Kocaeli Kasaplar Odası tarafından açıklanan kesim ve işleme ücret tarifesi belli oldu. Bayram döneminde kasaplık hizmetlerinden faydalanacak vatandaşlar için belirlenen fiyatlar, bu yılın kurban hazırlıkları açısından yol gösterici oldu.
Tarifeye göre, büyükbaş hayvan kesim hizmeti 7.500 TL olarak belirlendi. Aynı şekilde, kemiksiz et işleme bedeli de 7.500 TL olarak uygulanacak. Ortaklıkla kurban alımı yapan vatandaşlar için hisse dağıtım ücreti ise 2.600 TL olarak açıklandı.
Küçükbaş hayvanlarda ise kesim bedeli 1.250 TL olarak tespit edildi. Kuzu etinin işlenmesi ise kilogram başına 90 TL’den ücretlendirilecek.
Ayrıca vatandaşların bayram sonrası et ürünlerini işleterek değerlendirebilmesi için çeşitli hizmet kalemlerine dair ücretler de tarifede yer aldı:
• Sucuk dolum (kg): 150 TL
• Kuşbaşı doğrama (kg): 50 TL
• Et çekimi (kg): 20 TL
• Kemik kırma (kg): 40 TL
